博狗集团2017:吃火锅喝什么饮料解辣?解辣效果最好的食物排名榜单一览

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相信不少人都喜欢吃火锅,但是不少人吃不了辣但又喜欢吃辣,每次吃完又不知道喝啥解辣!那么,解辣的最快方法有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧!

解辣效果最好的食物排名榜单一览

NO5、水(解辣一颗星)

常温水:不断用水漱口有一点作用,能减轻辣引起的灼烧感。

冰水:比常温的水效果要好一些,更能对抗局部灼热感。

NO4、 酒精(解辣两颗星)

理论上说,酒精能溶解辣椒素,应该具有很好的解辣能力。

不过若是高度烈性酒,可能会“辣上加辣”。

有研究表明,5%的酒精(大致介于啤酒和葡萄酒之间),并不比常温水更解辣。

酒精更适合于切东西时,辣椒素沾在皮肤上,微血管2017.cc博狗集团 扩张,导致皮肤发红、发热的情况。譬如,当你切辣椒“辣”到手时,不妨用酒精洗一洗。

NO3、 青瓜(解辣三颗星)

有时食辣,碟边会有青瓜蕃茄伴碟,青瓜既解辣效果一流,立即见效!

NO2、糖类(解辣四颗星)

多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如误嚼辣椒中的辣子,最快及即时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。

一般认为,豆奶能解辣,因为其含糖量较高。

与豆奶相似的还有果汁、玉米汁、乳酸菌饮料等甜饮料,糖水也能起到一定的解辣效果。

NO1、牛奶(解辣五颗星)

真正的解辣小能手是牛奶,其中的酪蛋白能将辣椒素包裹起来带走,起到很好的解辣效果。从化学角度来讲,让你感觉到辣的是辣椒素,辣椒素可以很好的和脂类,酒精结合,所以喝啤酒,牛奶可以减轻辣感,但是推荐喝牛奶,牛奶可以在胃部形成保护膜,减轻胃部刺激。冰牛奶及冰豆奶、果汁等甜饮博狗集团网站登录 料均可一解火辣辣的灼烧感。酒可用于解手上之“辣”。

网友提供的一个解辣小偏方:

不管多辣的食物,是辣嘴唇,辣舌头还是辣胃,是辣椒辣,还是添加剂辣都有一个克星!那就是西瓜,熟透了的西瓜,绝对让你在最短的时间里,解除辣对你的刺激!

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