博狗集团2017:2018年鲈鱼市场价格表一览

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鲈鱼是大家最常吃的鱼类之一,鲈鱼是一种食用价值很高的鱼类,口感、肉质、营养价值等都很优质。那么,鲈鱼市场价多少钱一斤?具体价格如下。

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鲈鱼市场价多少钱一斤

鲈鱼的市场价格在不同的地方是不一样的,而且个头不同价格也不一样,市场上的野生鲈鱼大约在25元左右一斤,鲜活海鲈鱼20元左右一斤,鲜活淡水鲈鱼18元左右一斤。

2018年鲈鱼价格表一览

日期 价格 市场 价格
2018/1/3 鲈鱼 北京丰台区新发地农产品批发市场 29元/公斤
2018/1/3 鲈鱼 北京市通州八里桥农产品中心批发市场 31元/公斤
2018/1/3 鲈鱼 江苏凌家塘农副产品批发市场 25元/公斤
2018/1/3 鲈鱼 江苏常州宣塘桥水产品交易市场 25元/公斤
2018/1/3 鲈鱼 山东省威海市水产品批发市场 20元/公斤
2018/1/3 鲈鱼 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发 20元/公斤
2018/1/2 鲈鱼 北京市日上综合商品批发市场 40元/公斤
2018/1/2 鲈鱼 安徽合肥周谷堆农产品批发市场 30元/公斤
2018/1/2 鲈鱼 山东省威海市水产品批发市场 20元/公斤
以上信息参考自中华人民共和国商务部,据此操作风险自负。

海鲈鱼和淡水鲈鱼营养价值区别:

鲈鱼属于营养价值很高的食材,富含优质蛋白,每100克中高达18.6克。大家可以放心的是,鲈鱼的肉质脂肪含量不高,蛋白质也属于优质蛋白,容易被人体吸收。

海鲈鱼相比淡水鲈鱼在营养素上主要有两点差异。其一为海鲈鱼的脂肪构成比淡水鲈鱼更优质,油脂中的多不饱和脂肪酸含量更高。在微量元素方面海水鲈鱼含量也更高,尤其是镁、锌、锰、碘等矿物质。这些营养素都有助于身体健康,尤其适合孕产妇、婴幼儿、老年人,因为这类人群对矿物质的需要量比普通人群要高。

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